Vous sentez-vous parfois dépassé·e par vos objectifs de perte de poids, les régimes à répétition ou les troubles digestifs qui compliquent votre quotidien ?
Je suis Aurore Valdant, diététicienne-nutritionniste, et j’accompagne les personnes souhaitant perdre du poids, rééquilibrer leur alimentation ou étant en situation de surpoids ou d’obésité (y compris dans le cadre d’un traitement comme le Wegovy® ou le Mounjaro®).
J’accompagne également les personnes souffrant de troubles digestifs (diarrhées, constipation, ballonnements) et celles atteintes du syndrome de l’intestin irritable (SII), en vous aidant à retrouver une relation apaisée avec l'alimentation, adaptée à vos habitudes et besoins.
Grâce à une approche éducative et bienveillante, nous construisons ensemble un mode de vie qui vous ressemble, sans régime, sans culpabilité, tout en favorisant le plaisir de manger.
Consultation en cabinet à Saint-Maur-des-Fossés (station RER A : Saint-Maur-Créteil)
Mes spécialisations
Digestion, confort intestinal
Diarrhées, constipation, ballonnements
Protocole FODMAP (SII)
Perte de poids
Poids durable
Ecoute du corps
Rééquilibrage alimentaire
Surpoids / obésité
Suivi traitement Wegovy/Mounjaro
Rééquilibrage alimentaire
Education nutritionnelle
Autonomisation
Outils concrets pour le quotidien
Personnalisation selon vos besoins
Diabète
Hypertension
...
Des recettes et conseils nutrition pour une vie plus équilibrée
À propos d'Aurore Valdant
Diététicienne-nutritionniste
Je défends une approche de la nutrition bienveillante, loin des régimes et de la culpabilité.
Après une première carrière dans l’expérience client, j’ai choisi de me reconvertir pour donner plus de sens à mon travail et accompagner chacun·e vers une relation plus sereine avec l’alimentation.
Passionnée de thé, de cuisine et de pâtisserie (et grande amatrice de lasagnes !), je crois qu’on peut prendre soin de soi sans renoncer au plaisir.
